手作りキット～イエローカレー＆ナン～

先日、無印良品ネットストアで10％オフキャンペーンをやってて
このチャンスにあれもこれも！と注文していた商品が昨日どっさり届きました♪

かずみさんちのブログを拝見して、実は美味しいカレーが食べたーーーい☆モードになっていた私。
おぉ！！とばかりに早速作ってみましたよ。(インドじゃないけどね)


今回使ってみたキットはこれ。

手作りキット タイカレー イエロー
意外と簡単！あまり煮込まないので、あっという間に出来ました。
カレーペーストとか香草、ココナツミルクパウダーもすべてセットになってます。
具は鳥肉がポピュラーなんですかね？
角煮にしようと思って買ってた豚バラのブロックがあったので、それを使いました。
それから人参とじゃがいも。これも買い置きがあってラッキー♪

フライパンでつくるナン
これはミックス粉のみです。水とオリーブオイルを加えてねりねりします。
そのあと20分ほど室温でねかせて、あとは麺棒でのばして焼くだけ。
前の日お好み焼きをしたホットプレートが出ていたので、それで焼いてみました。
火加減気にしなくていいし。いっぺんにたくさん焼けるしね♪


はい☆これができあがり～！！



イエローカレー、子どもにはちょっと辛かったようです。特に娘は半泣き(笑)
私的にはとっても美味しかったですが♪でもやっぱり鳥肉の方がよかったかな。
いや豚でもじゅーーーぶん美味しいんですよ？ただ脂が…；
表面にいっぱい浮いてくるわけです。まぁバラ肉だし仕方ないんだけどね。
必死でお玉ですくって取りました(笑)

それからナンがねぇ、やっぱりフライパンで焼いた方がよかったのかも知れない。
焼きたては結構美味しいんですよ。ただちょっと冷めちゃうと、硬い！！
お店の窯で焼いたふっくらもちっと旨～いナンには全然敵いませんな。当たり前か。

このあと、白ごはんにも少しかけて食べてみました。
結果。イエローカレーはナンよりもご飯の方が美味しい！！
あぁ…ナンお腹いっぱい食べちゃったよ(涙)…残念。


でもこの無印の手作りキット、簡単にお安くちょっと珍しいものが作れてなかなかです。
他にもいろいろ買ってみたんで、成功したらまた報告しますねー☆