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いらっしゃいませ☆ 蒼依の大好きがいっぱい詰まったのんびり日常ブログです。どうぞごゆっくり…♪コメントもお気軽に!!
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今日は娘がお友達のお誕生日会にお呼ばれだったので
混ぜて冷やすだけの簡単マンゴープリン
外はパリッと中はもちもちチーズパンを作って差し入れました♪

 

どちらも好評だったそうです。よかったよかった☆



で、晩ご飯に作ったのがこれ。

例の無印良品手作りキット、今回はパッタイです!




パッタイとはタイの焼きそばだそうで。

具材は、豚肉・えび・卵・もやし・ニラ。
麺はフォーのような米粉でできた麺です(フォーなのかも知れない)


作り方は簡単ですが、麺をやわらかくもどすのがちょびっと難しい。

味はそんなにクセもなく、なかなか美味しかったですよ♪
レモン汁をかけてさっぱり食べるのがお勧め!


残るキットは6つ。
自宅でこういう料理が食べられるって楽しいですよね☆


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無題
蒼依さん
遅くなってしまいましたが
★★お誕生日おめでとうございます★★

蒼依さんとアネモンさんの誕生日は親に感謝する日って話凄く素敵だなぁっておもいました。
私なんて誕生日が来ても
あ~年食った信じられな~い!
と愚痴っただけだったのに・・・この違いってば・・・
蒼依さんを見習って色々な事を勉強させてもらおうっと。

さてパッタイって何?
と思っていたらタイの焼きソバだったんですね。
美味しそう♪
マンゴープリンもパンも
私も作って蒼依さんのお誕生日会を開きたかったす。
かずみ 2008/11/10(Mon)15:16:52 編集
かずみさんへ♪

わーい♪ありがとうございます~☆。+゚
またひとつ歳をとりました(笑)

私なんてまだまだですよ(涙)
勝手にお名前出しちゃって申し訳なかったけど、
アネモンさんはほんとに素敵な方だなぁって私も思いました!
「感謝」って気持ち。
忘れがちだけどね、忘れないようにしたいですよね。

さてさて、私もパッタイは初挑戦だったのよー♪
何故か最近アジアン料理にハマってます。
ワールドビュッフェに行くようになってからかな?

お誕生日会、お呼ばれするばかりで我が娘のをしていないという…はは;
ダメママです、実は(涙)

かずみさんが開いてくれたお誕生日会なら、スキップして伺いますわ☆笑
蒼依 2008/11/10(Mon)23:10:07 編集

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